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冷丝丝的天气里2024年欧博骰宝

剥开一颗烈烈轰轰的板栗

寒意就会扫地俱尽

肯定好多小伙伴皆嗜好这种嗅觉

说到板栗，许多东谈主当先意象的是糖炒栗子，在精辟的冬日，捧着一袋热呼呼的糖炒栗子，香甜又暄和。

高淀粉、低脂肪。板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样多脂肪，相背，板栗的特质是淀粉含量很高，脂肪很少。

和一般坚果比拟，鲜板栗的水分含量会更高。固然不同产地和品种的板栗中各养分要素的含量均有较大互异，但水分含量常常皆在42.10%～61.30%。从这点来说，崭新板栗跟土豆有点接近。

崭新板栗的淀粉含量常常为21.54%～38.10%，可溶性多糖含量常常为0.72%～11.92%。脂肪含量常常为0.85%～5.44%，比常见坚果的脂肪要少得多。卵白质含量为2.90%～8.65%，比煮熟后的米饭高。

干板栗的碳水化合物高达77%，和粮谷类的75%相等，因此，板栗致使不错当主食吃。

富含维生素C。崭新板栗还有一大上风——维生素C很丰富，不错达到24毫克/百克，比西红柿、苹果皆要多。

但要留意！

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街头有种树木的果实2024年欧博骰宝

号称“高仿”版板栗

这种果实可不成坚贞食用

它们究竟是什么呢？

欧洲七叶树果实和板栗傻傻分不清

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形似“板栗”的七叶树果实，有毒！

每年9月底-11月，街旁有种叫七叶树的行谈树，它的果实迎来了老到的季节，寥落刺的绿色外壳微微裂开，里面长得像栗子雷同的种子若有若无。

七叶树的果实

对这种长相神似板栗又常见的果实，小伙伴们不禁会问，这种“高仿”板栗能吃么？

上海市绿化和市容解决局请示，七叶树的果实去掉外壳后，里面的种子和板栗有些相似，是以就有了马栗这个俗名。据文件记录，七叶树属植物多全株有毒，嫩芽和老到的种子毒性较大，东谈主、畜等误食皆可能引起中毒以致示寂。

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怎么分袂板栗和马栗？

看叶子，栗树是一派一派的单叶在枝条上傍边列队；而七叶树顾名念念义，一派复叶由七片小叶组成，陈列的式样像长了七根指头的手掌。

看外壳，栗壳斗上的刺又密又长；而马栗外壳上的刺寥如晨星的，更秃一些。

板栗的树叶及果实

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七叶树树叶及果实

小伙伴们难忘彼此请示

不要误食了马栗噢~

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