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走进长沙黄兴海吉星海外农产物物流园，市集里接续不休，除了种种进货、卸货的大货车，还有不少自驾前来采购的市民。在价钱信息监测中心大屏上，及时暴露着来往额和价钱走势。据统计，长沙海吉星在“双节”前迎来蔬菜来往岑岭，日均来往量打破1.4万吨。

大开手机小方式，猪仔排、黑山羊、五花肉、黄牛肉、韭花、秋葵、鲜百合……遴荐、下单、送货到家，只需轻轻小数，就不错将该市集的肉蛋蔬果一站式购都。

除了工作上的帮助，张蕾的现任丈夫也是毕福剑给她介绍的。现在张蕾和老公很恩爱很幸福，老公对她也很满意，所以从这一点来看，毕福剑功劳很大，媒人介绍的人能让你开心，这是最大的媒人的成功。如果张蕾不感恩，那是没有道理的。所以，在毕福剑最不堪的时候，张蕾也适时伸出了手。很多人可能会觉得张蕾不应该帮助毕福剑，但是不管外界怎么看毕福剑，毕福剑都是对的。张蕾仁慈，所以张蕾报答他，大家都很理解。

另外这里的生活环境也很好。冬无严寒，夏无酷暑。年平均气温只有15℃左右。前后被评为中国最幸福城市。国家园林城市等多项荣誉称号。各位网友，为：下一个苏州！江苏最“不起眼”的城市，即将崛起为“国际大都市”。你有什么要说的？期待大家的讨论

频年来，长沙市委、市政府坚执把“菜篮子”工程诞生行为伏击政事任务和首要民生工程，严格落实“菜篮子”市长厚爱制，把“菜篮子”行为城市发展的基本保险和汲引市民幸福感的重要范畴。

一粥一饭，当念念困难珍藏。今天（10月16日）是第43个世界食粮日，橘洲君带大众通盘温雅“菜篮子”。

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世界食粮日，不负好“食”光！

一

浏阳普迹镇庆宏生态农业蔬菜基地的大棚里，一个个茄子紫亮清翠。

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“当今每天都会踏实运载到海吉星市集，最多的时期一天有70多车，纯粹40万公斤。”基地厚爱东说念主杨早平诞生了60多公顷的蔬菜基地，触及教训、责罚到销售等通盘链条。

在浏阳沿溪镇，新丰蔬菜基地的菜心除了供应腹地市集，还远销澳门。

建好“菜园子”，确保产得出、供得上，是装满“菜篮子”的伏击基础。

“菜篮子”踏实供应离不开新设施发展。2021至2022年，长沙以为新建蔬菜钢架大棚152万平素米，建成水池微活水轮回滋生槽157条，圆桶式轮回水滋生桶595个，累计参加分娩的设施渔业达到5.4万平素米，腹地农业设施化水平执续迈上新台阶。

“在人人们的匡助下，咱们攻克了长沙地区冬季辣椒的分娩本事难关，立异发展辣椒的早春再生栽培本事，填补上了长沙市集11月至次年4月的腹地辣椒供应缺口。”宁乡“辣妹子”、宁乡辣好意思甜椒农业科技公司总司理贺小贞先容，通过优选品种、进行科学的田间责罚，该基地不错竣事辣椒的全年无绝交供应。

据了解，宁乡辣好意思甜椒基地属长沙市蔬菜分娩“三新三高”查验示范中枢示范点，本年事首，市农科院组织以邹学校院士团队人人为主的人人组，率领蔬菜课题专班专科本事东说念主员下千里基地一线，开展本事指导与事业。从本年上半年的查验情况来看，可促进单元面积蔬菜产量平均提高10%以上。

“保险食粮和伏击农产物踏实安全供给永久是诞生农业强国的头等大事。”长沙制定《长沙市蔬菜动态储备责罚轨制（试行）》《长沙市市级储备肉责罚主义》等，时刻备好平抑市集供求波动的“定心丸”。

二

“产物种得出来，卖不出去省略卖不到好的价钱”是制约农业范畴化分娩的伏击要素。

贺小贞经受“鸡蛋不放到一个篮子里”的销售原则，销售方式多标的发展，坚执线上线下相勾通。线上开放抖音、淘宝和拼多多店铺“肖胜蓝的辣椒园”，在多平台制作短视频投放，为农场引流；线下则将辣椒经过分级后，依托餐饮企业配送、订单式分娩、高端社区团购、市集分销等渠说念进入不同的蹧跶末端。花明楼的冬季红椒在2021年底脱颖而出，成为“湖南辣椒”大众区域品牌一张闪亮的柬帖。

流通“流通端”，确保“吃得着”。

诞生放射世界的农产物流通体系，表示世界农副产物来往集散中心功能作用，长沙在步履。

2021年1月，红星全球农批中心一期建成开业，年来往额度近500亿元，居世界同类市集第三位。

2022年12月，红星全球农批中心二期建成开业，占大地积500亩，搭建了专属信息化责罚平台，配备了自动化立体冷库，竣事了表率责罚、粗浅来往。

4月24日，湖南最大“菜篮子”长沙黄兴海吉星海外农产物物流园迎来开业7周年。本日，海吉星面貌二期诞生全面封顶，面貌举座建成后将成为中南地区最大、世界一流的绿色、安全、数智化农产物当代物流要津中心。其一期中枢来往区A8栋已完成扩容并盛装开业，成为特质农产物来往区，72个月台式档位，不错将蔬菜日来往量汲引1000吨以上。

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目下，全市共有农产物批发市集18个，农（集）贸市集和生鲜超市267家；“菜篮子”零卖网点6505个，平均每个社区4个以上；打造公益性零卖网点1393个，竣事城市社区全笼罩。

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除此以外，长沙共诞生国度级和省级生猪产能调控基地74个，依托市内三大农产物批发市集构建放射世界11个省、市的农产物流通体系，每年“菜篮子”产物朦拢量达1200万吨，较好地表示了世界农副产物来往集散中心的功能作用，其中海吉星批发市集年来往量728万吨、来往额640亿元，居世界蔬菜批发市集前哨。

一方水土养一方东说念主，一方水土产一方物。在长沙，“土特产进城、城里东说念主进村”的结对共建行动正稳步鼓吹。9月14日，长沙县百熙村开展“城乡对接·村社互进”系列行动，眩惑30余城市社区住户和10余名村民参加。行动组织方厚爱东说念主示意，当地探究每个月举办一次村社互进行动，选用线上线下相勾通的方式，为百熙村的特质产业和土特产物找到销售新门道。

在城乡结对行动现场，市民正在挑选酸枣糕。图源：湖南日报

三

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民以食为天，食以安为先。食物安全系万家，防守东说念主民群众“舌尖上的安全”尤为伏击。2022年，长沙市获评国度食物安全示范城市。

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要把牢“质地端”确保“吃得好”。

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9月27日，长沙市农产物性量监测中心开展水产物专项抽检，前去望城区7家农产物分娩企业，针对小龙虾和四大众鱼作念抗生素检测排查，从源流防守匹夫舌尖上的安全。

两个采样小组在望城区7家农产物分娩企业，共收罗了小龙虾在内的16份样本。图源：长沙市农产物性量监测中心

在睿宇生态农业滋生场，责任主说念主员大开抽样记载仪，戴好手套，取小龙虾可食用部分，运转采样。肉壳分离后，还要用绞肉机将肉打碎，一分为二现场贴标签封存。一旁，登记东说念主员掏发轫机，大开“信用农安智谋监管平台”，将采样信息逐个填入，抽检主体临了署名证实。

“主如若对氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考等进行药残检测，也便是常说的抗生素检测。”世界农业行业本事高手、滋生业检测部部长徐丽君先容，通过样本称重、提真金不怕火、净化、浓缩、上机测定等经过，对样本进行定性和定量分析，再出具原始记载和讲述，最终能判断某一农产物是否含有犯禁药物。

“为保险市民舌尖上的安全，每年这个时期咱们都会对小龙虾等水产物抽样检测，以免有永别格的产物流入市集，把好餐桌食物安全第一关。”长沙市农产物性量监测中心关联厚爱东说念主示意，左证以往的抽检效果，长沙小龙虾的及格率100%。

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据悉，长沙本年探究开展农产物性量安全监测5260批次。适度目下，已完成4360批次，完成率82.9%，总体及格率98.36%。徐丽君说，近几年的抽检效果名义，长沙农产物性量安全监测及格率呈迟缓增长态势，市民“菜篮子”安全有保险。

频年来，长沙市出台《对于加强农产物性量安全监管落实“四个最严”要求的几许步伐》，在“菜篮子”产物性量安全方面实行最严厉处罚、最严肃问责、最严格监管和最严谨表率。组建市、县农业行政轨则戎行，按照定量检测1.5批次/千东说念主和商品化分娩探究主体全笼罩的要求，2022年市级共开展食用农产物监督抽检15764批次，开展轨则步履13075次，查办“菜篮子”产物案件239件；立异肉品监管模式。打造定心肉智能监管平台，2022年入驻主体2.09万户，2023年将达到10万户。

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通过多措并举，长沙切实防守好食物安全防地，让老匹夫吃得定心、吃得安全。

四

“菜篮子”“米袋子”“果盘子”，事关千门万户，是最基本的民生。

要怎么确保群众“菜篮子”产物供应迷漫、价钱踏实？

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汲引“菜篮子”冷链保险水平。加速诞生预冷库、节能型机构冷库、节能型气调贮藏库、透风贮藏库等农产物产地冷藏保鲜设施，骄气“菜篮子”产物田头贮藏保鲜和商品化处理需要。

汲引“菜篮子”产业基础要求水平。以浏阳市葛家鸡肠子辣椒、宁乡猪、大围子猪等为重心，开展品种选育重要本事蚁合攻关。配置历久、固定的南繁查验基地，选用海南—长沙育种穿梭本事，加速选育恰当实行的蔬菜、水稻品种。依托岳麓山种业立异中心水产有计划中心科研资源，配置健全以水产种业为龙头的“良种、良养、良销”体系。

加速“菜篮子”零卖网点诞生升级。优化“菜篮子”零卖网点布局，督促新建小区、住户区面貌按要求配套诞生农贸、生鲜市集，诞生城市一刻钟便民生涯圈。勾引和撑执“菜篮子”零卖网点表率化诞生雠校，饱读吹开展配奉上门等升值事业、便民事业。

落实“菜篮子”产物储备轨制。按照“平急两用”原则,长年储备冻猪肉、活体猪,保险投放供应持续档、不脱销，执续作念好蔬菜和肉类动态储备和投放责任。

从菜园到市集，从市集到餐桌，线上线下保供无忧；院士农业，“三新三高”查验示范，科技增产领衔发展。“菜篮子”工程是伏击的民生工程宝马会轮盘，防守好“菜篮子”，便是防守生涯的滋味和健康。当大众拎起菜篮子的时期，拎起的不仅是食材，更是对好意思食的有趣和对健康的信心。（长沙晚报全媒体记者祝林灿刘捷萍剪辑：刘丹；校读：肖应林）